Portvin vinmonopolet

Fiin Gammel Portviin – Vinmonopolet

Sterkvin – Portvin. Fiin Gammel Portviin. Portugal, Douro e Porto, Øvrige. Utviklet med fatlagret preg av rosin, røde bær, marmelade, litt tobakk, …

Fiin Gammel Portviin – Vinmonopolet

VaretypeSterkvin – Portvin; Varenummer672704; Land, distriktPortugal, Douro; ProdusentArcus; MetodeStopper gjæringen ved å blande inn brennevin.

Graham’s 10 Years Old Tawny – Vinmonopolet

VaretypeSterkvin – Portvin; Varenummer5482004; LuktSval og utviklet aroma av tørket frukt, marmelade, litt fat, nøtt, krydder og karamell.

Sandeman Fine Tawny – Vinmonopolet

Om produktet. VaretypeSterkvin – Portvin; Varenummer28701; LuktAroma med lagret preg av tørket frukt, marmelade og røde bær, litt fat, tobakk og krydder.

Graham’s Late Bottled Vintage 2017 – Vinmonopolet

Sterkvin – Portvin. Graham’s Late Bottled Vintage 2017. Portugal, Douro e Porto, Øvrige. Ung og fruktig, preg av modne mørke bær, pepper, urter og sjokolade …

Gammel Opland Edel Portvin – Vinmonopolet

VaretypeBrennevin – Akevitt – Akevitt, brun; Varenummer764102; LuktKrydder, fat, portvin. SmakKrydder, fat, portvin. FargeMørk, gyllen.

Portugal – Vinmonopolet

Portugal

Fra frisk vinho verde til kraftig portvin Portugal er lite geografisk sett, men har en stor variasjon i vinstiler som i stor grad skyldes klimaforskjeller.

Det er portvinene som historisk sett har satt Portugal på vinkartet, men i dag får du også røde og hvite viner av høy kvalitet derfra. Stadig flere dyrkere velger nå å lage vinene sine selv framfor å levere dem til store kooperativer. Det betyr økt bredde og bedre kvalitet. Fra frisk vinho verde til kraftig portvin Portugal er lite geografisk sett, men har en stor variasjon i vinstiler som i stor grad skyldes klimaforskjeller. I det kjølige og våte nord finner du frisk vinho verde laget på Loureiro eller Alvarinho, viner som på sitt beste har egenskaper som minner om tysk riesling og fransk chablis. Mens i den hete og tørre Dourodalen mot spanskegrensen lages søt og fyldig portvin og fullmodne rødviner. Mindre kjente, men like gode kjøp Andre viner verdt å se etter er rødvin av Baga-druen fra Beiras. De har en fast struktur, kan lagres lenge og minner om Barbaresco i stil og kvalitet. Dão er en av Portugals beste rødvinsregioner. Her lages vinen på klassiske portvinsdruer som Touriga Nacional. Se også opp for hvitviner på Encruzado som minner om hvit burgund. Portugal har også god musserende vin, til og med røde, som er gode matviner. Vinlov Vinho: laveste kvalitetsnivå. Betegnelse for bordvin, tidligere vinho de mesa. IGP (Indicação Geográfica Protegida): nest høyeste kvalitetsnivå, tidligere kalt vinho regional. Må ha regional opprinnelse. Strengere regler for dyrking og produksjon enn vinho. DOP (Denominação de Origem Protegida): høyeste kvalitetsnivå, med krav til avgrenset geografisk område og de strengeste reglene for dyrking og produksjon. Hva står på etiketten? Branco: hvit, vanlig betegnelse på hvitviner Bruto: tørr, musserende vin Seco: tørr, som regel på hvitvinsetiketter Vinha: vinmark Quinta: vinhus, vinprodusent eller vinmark med produksjonslokaler rett ved. Tilsvarer chateau i Frankrike Engarrafado na Origem/na Quinta: vinen er tappet hos produsenten Reserva: enkeltårgang av ekstra god kvalitet. NB! Sier ingenting om lagringskrav Garrafeira: reserva som er lagret i minst 3 år på fat og flaske (rødvin). Som regel en indikasjon på produsentens beste vin

Graham’s Vintage Port 2000 – Vinmonopolet

VaretypeSterkvin – Portvin; Varenummer1334101; LuktElegant aroma preget av modne plommer, sjokolade og tørket frukt. SmakKonsentrert, rik og balansert med …

Ferreira LBV 2020 – Vinmonopolet

Sterkvin – Portvin. Ferreira LBV 2020. Portugal, Douro e Porto, Øvrige. Rik, sødmefull og fint balansert. Fast, litt krydderpreget ettersmak.